हेल्थ

डॉ.राहुल रमेश चौधरी एम.डी.(आयु.) Children's Bio-Bubble मुंबईसध्या कोरोना नावाचा विषाणू अक्षरश: जगभर थैमान…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी आयुर्वेदात फळभाज्यांना उत्तम मानले आहे किंबहुना पालेभाज्यांपेक्षा फळभाज्यांचा वापर जास्त असावा असे आयुर्वेद माननारा आहे.त्यातल्या त्यात वेलीवरच्या फळभाजीचे स्थान वरचेच.आज आपण दोडके या वेली फळभाजीचे उपयोग पाहणार…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी भारतात गुणकारी भाज्या या नेहमीच उपेक्षित राहिल्या आहेत त्यापैकीच एक म्हणजे वसूची भाजी(Vasuchi Bhaji) यालाच वसूची भाजी,घेंटुळी,खापडी,पांढरी वसू असे देखील म्हणतात.ही भाजी पावसाळ्यात जास्त मिळते.पुनर्नवा फुलानुसार…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी  आज आपण करमल म्हणजेच स्टार फ्रुट (Star Fruit) या फळाची ओळख पाहणार आहोत.यास कर्मरंगा,पाचक फळ या नावाने देखील ओळखले जाते.करमल हे मूळ भारत,मलेशिया,इंडोनेशिया,बांगलादेश,श्रीलंका या देशांमध्ये आढळते,भारतात प्रामुख्याने…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी  दोन जातीपासून एकत्रीत संकरीत असलेल्या व रुटेसी फॅमीलीतील असलेल्या ग्रेप फ्रूट( Grape fruit) ची आज आपण माहीती घेवूयात.ग्रेप फ्रूट च्या रसाचा उपयोग आरोग्यदायी पेय म्हणून बऱ्याच वर्षांपासून केला जातो आहे.हे फळ…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी  विदेशी फळफळावळ मध्ये आज आपण ड्रॅगन फ्रूट (Dragon fruit) विषयी माहीती पाहणार आहोत. Hylacereus undatus-leiking thambaya-red pitahaya –strawberry pear -brahmakamal   अश्या अनेक नावांनी ओळखल जाणारे हे फळ   …
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी  विदेशी फळफळावळ मध्ये आपण आज पॅशन फ्रूट (Passion Fruit)बद्दल माहीती बघूयात.असे म्हटले जाते मज्जाविकारांमध्ये म्हणजेच आयुर्वेदानुसार सहाव्या क्रमांकाच्या धातुशी निगडीत विकारात हे फ्रूट अतिउत्तम होय.passiflora…
Read More...

डॉ.राहुल रमेश चौधरी  विदेशी फळफळावात आज आपण अवकॅडो (Avocado) या फळाची माहिती घेणार आहोत.....persia Americana या नावाने असलेले हे फळमूळचे मध्य दक्षिण अमेरिकेतील हे फळ मारवत फळ,बटर फ्रुट, अॅलीगेटर पीअर या नावाने  देखील ओळखले जाते. अवकॅडो…
Read More...

डॉ. राहुल रमेश चौधरी  विदेशी फळफळावल मध्ये आज आपण राम्बुतान फ्रुट (Rambutan Fruit) ची माहीती पाहूयात.nephelium lappaceum नावाने ओळखला जाणारा हा विदेशी पाहुणा मूळचा इंडोनेशिया मधील आणि आता ,आफ़्रिका,मेक्सिको,पनामा,मलेशिया,ऑस्ट्रेलिया…
Read More...

डॉ.राहुल रमेश चौधरी  भारत फळफळावळ च्या बाबतीत समृध्द देश आहे,फळांच्या बाबतीत भारतात विविधता व विपुलता आढळून येते.सध्या वेगवेगळे रोग आढळून येत आहेत,काही आजारांवर परदेशी फळे उपयोगी पडत आहे,त्यापैकीच किवी (Kiwi Fruit) चे फळ होय.मूळचे चीनचे…
Read More...